Balmaseda huele a putxeras

PUTXERAS2Como cada 23 de octubre, la festividad de San Severino llega a Balmaseda acompañada de su tradicional Concurso de putxeras, esas ollas ferroviarias que utilizaban los maquinistas para calentar sus guisos aprovechando el vapor de las locomotoras.

Una tradición que se mantienen y que comienza pronto por la mañana cuando las cuadrillas comienzan a llegar a la Plaza de San Severino para calentar motores. A partir de ahí, toda una jornada en la que Balmaseda huele a putxeras, alubias y tradición.